Jazz in Moulin-à-Vent est de retour
pour sa 9ème édition !

Rendez-vous le 31 mai dès 16h au cœur du vignoble pour des retrouvailles en vin et en musique !

Au programme : dégustations & rencontres de 14 domaines phares de l’appellation,
Bai Kamara Jr & The Voodoo Sniffers
 en concert
et pique-nique chic*
dans le parc du domaine.

 

(*) Pour la restauration, laissez-vous tenter par nos deux offres inédites, en prévente uniquement, jusqu’au 27 mai inclus, pour un pique-nique chic dans le parc du domaine dès 19h !

Date : 31 mai 2025

à Romanèche-Thorins

de 16h à 23h

Au cours d’une journée placée sous le signe de la convivialité et du partage, plongez au cœur du vignoble de Moulin-à-Vent !

Rencontrez et échangez avec 14 domaines phares de Moulin-à-Vent pour 
découvrir leurs savoir-faire et goûter
la richesse des terroirs de l’appellation.

– De 16h à 19h :
dégustation dans la Cour du Château

– À partir de 20h30 :
concert dans le Parc du Château

 

 Réservez vos places dès à présent, 
et retrouvons-nous le 31 mai pour marier 
plaisir des sens et convivialité !

Les 14 domaines réunis sous CAP Moulin-à-Vent défendent et promeuvent l’appellation éponyme. Son site, la spécificité de ses terroirs, la diversité des vignerons et de leurs savoir-faire, matérialisés par l’excellence des vins produits, sont autant d’éléments à faire valoir.

Cette journée est l’occasion idéale pour
déguster les vins, rencontrer ceux
qui les font et échanger avec eux.
Vente de vin sur place.

Les Domaines: 

Château Bonnet | Château des Gimarets | 
Château du Moulin-à-Vent | Château des Jacques | Domaine de Colette | Domaine du Granit | Domaine Louis Boillot & Fils | Domaine du Moulin d’Éole | Domaine de Rochegrès (Maison Albert Bichot) | Domaine Richard Rottiers | Maison Le Nid | Thibault Liger-Belair | Domaine Merlin | Domaine Paul Janin & Fils

  Concoctés par 2 Chefs locaux, les menus sont disponibles sur prévente uniquement
jusqu’au 27 mai, pour un pique-nique chic
dans le parc du domaine.

– Menu 100% printemps –
par Maison Joly
*** Asperges & petits pois frais,
Burrata crémeuse et vinaigrette moutarde miel
*** Filet de volaille jaune sauce morilles
Finger de polenta et Légumes du printemps
*** Pavlova déstructurée du Chef

– Menu « Tigre qui pleure » –
par A Léon Mange
*** Guacamole de brocolis et sa mousse de chèvre frais au miel, accompagné de son
cookie au citron, parmesan & basilic
*** Boeuf « Tigre qui pleure »(*) et sa marinade, riz aux aromates, Ratatouille et sésame doré
*** Fraisier au citron vert en verrine
(*) option végétarienne disponible

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Bouchons Trescases, sponsor officiel de Jazz in Moulin-à-Vent